Nadýchaná šiška s krémově-smetanovou barvou, na průřezu viditelná mozaika z kostek. Základem je čerstvě dovážená mouka ze mlýna, dozlatova upečené kostky z pečiva. Důležitá je doba kynutí, vyžadovaná vlhkost a ruční zpracování.
Alergeny: lepek, vejce, sezam
Složení: Pšeničná mouka hrubá, voda, kostky do knedlíku, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, mák, vejce, pekařské droždí, jedlá sůl
Energetická hodnota (kj/kcal): 688,2 kJ/ 58,6 kcal
Způsob ohřevu: V páře
Skladování (°C) +4 až +8
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.